Kofje filterpapierRekken foar in lyts oandiel fan 'e totale ynvestearring yn hânbroegen kofje, mar it hat in wichtige ynfloed op' e smaak en kwaliteit fan kofje. Hjoed, litte wy ús ûnderfining diele by it selektearjen fan filterpapier.
-Passe-
Foardat jo it oankeap fan filterpapier, moatte wy earst dúdlik witte wat filterkop wurdt direkt brûkt. As jo fanfoarmige filterkekken brûke, lykas Melita en Kalita en Kalita, moatte jo fan foarme foarfoarmige filterpapier kieze; As jo konike filterkoppen brûke, lykas V60 en Kono, is it nedich om konike filterpapier te kiezen; As jo in platte ûnder filter tas brûke, moatte jo kekke-filterpapier kieze.
De grutte fan it filterpapier hinget ek ôf fan 'e grutte fan' e filterbeker. Op it stuit binne d'r mar twa foarkommende spesifikaasjes fan filterpapier, nammentlik lyts filterpapier foar 1-2 minsken en grut filterpapier foar 3-4 minsken. As it grutte filterpapier wurdt pleatst op 'e lytse filterkop, sil it oerlêst feroarsaakje yn wetterynjeksje. As it lytse filterpapier wurdt pleatst op 'e grutte filterkop, sil it obstakels feroarsaakje om grutte hoemannichten kofjepoeder te brouwen. Dêrom is it it bêste om te oerien.
In oare fraach giet oer it probleem fan Adhesion. Dit kin sjoen wurde út 'e fraach "hâldt it filterpapier net oan' e filterkop? Eigentlik foldje, foldje it filterpapier in feardigens!" Hjir wurdt it tafoege dat as jo in keramyske filterkop brûke, jo kinne in situaasje tsjinkomme wêr't de boaiem net folge. Dit is om't it keramyske porslein sil wurde bedekt mei in laach glânen, dy't in dikte hat, wiziget de hoeke troch 60 graden, brûk it filter, brûk de suture net as it benchmark. Earst plakje it filterpapier nei de filterkop en druk de eigentlike adhesionmarken op. Dêrom brûk ik leaver resinmateriaal te brûken mei hegere presyzje.
-Beached as unbleached-
De grutste krityk fan oanmeldpapier is de geur fan papier. Wy wolle de smaak fan filterpapier yn kofje net priuwe, sadat wy hast net kieze net op it stuit gjin logfilterpapier.
Ik ha leaverbleke filterpapierOm't it papieren smaak fan bleke filterpapier negatyf is en kin de smaak fan kofje nei in gruttere omfang bringe. In protte minsken binne dwaande dat bleke filterpapier "Toxicity" of ferlykbere eigenskippen hat. Yndied, de tradisjonele bleke metoaden binne chloorblêd en peroxide bleek, dy't wat skealike stoffen kinne litte nei it minsklik lichem. Mei it hjoeddeistige foar-foarútgong fan technology brûkt lykwols de meast grutte merken fan filterpapier op it stuit avansearre enzyme bleken, dy't bioaktive enzymen brûkt foar bleken. Dizze technology wurdt breed brûkt yn it fjild fan medisinen, en de graad fan skea kin wurde negeare.
In protte freonen binne ek beynfloede troch opmerkingen mei papier smaak en moatte it filterpapier soakje foardat se sakje. Eins kinne it bleke filterpapier fan grutte fabriken no hast geurloêr wêze. Oft wekje as net hinget hielendal ôf fan persoanlike gewoanten.
-Papier-
Ynteressearre freonen kinne ferskate keapjePopulêre kofje filterpapierenop 'e merke en fergelykje se. Se kinne har patroanen observearje, fiele har hurdens, en mjit har ôfwetteringssnelheid, hast alles wat ferskillen hawwe. De snelheid fan it ynfieren fan it wetter is noch net goed noch min. Moatte ôfstimme mei jo eigen brouwerijfilosofy.
Posttiid: OCT-24-2023