A tee strainer is in soarte fan sied dat oer of yn in teekopke pleatst wurdt om losse teeblêden te fangen.Wannear't tee yn 'e teepot op tradisjonele manier brod wurdt, befetsje de teepûdtsjes de teeblêden net;ynstee, se wurde suspended frij yn it wetter.Om't de blêden sels net troch de tee konsumearre wurde, wurde se normaal útstutsen mei in teesifer.In sied wurdt normaal oer de top fan 'e beker pleatst om de blêden te fangen as de tee wurdt gegoten.
Guon djippere teesifers kinne ek brûkt wurde om inkele kopkes tee te brouwen op deselde manier as jo in teepûd of brouwkorf brûke-set de mei blêden fole sifer yn 'e beker om de tee te brouwen.As de tee klear is om te drinken, wurdt it fuorthelle tegearre mei de brûkte teeblêden.Troch it teefilter op dizze manier te brûken, kin itselde blêd brûkt wurde om meardere kopkes te brouwen.
Hoewol't it gebrûk fan teesifers yn 'e 20e iuw ôfnaam mei de massaproduksje fan teepûdtsjes, wurdt it gebrûk fan teesifers noch altyd beskôge as de foarkar troch kenners, dy't beweare dat it hâlden fan de blêden yn pûdsjes, ynstee fan frij te sirkulearjen, diffúsje ynhibeart.In protte hawwe beweare dat minderweardige yngrediïnten, dat wol sizze stoffige kwaliteit tee, wurde faak brûkt yn tee bags.
Teesifers binne normaal sterling sulver,rustfrij stieltee infuserof porslein.It filter wurdt normaal kombinearre mei it apparaat, mei it filter sels en in lyts skûtel om it tusken de bekers te pleatsen.Teegrillen sels wurde faak finzen set as masterwurken fan keunst troch sulver- en goudsmeden, en ek fyn en seldsume eksimplaren fan porslein.
In brouwkoer (of infuzjekorb) is fergelykber mei in teesifer, mar wurdt faker boppe op in teepot pleatst om de teeblêden dy't it befettet by it brouwen te hâlden.D'r is gjin dúdlike line tusken in brew basket en in tee strainer, en itselde ark kin brûkt wurde foar beide doelen.
Post tiid: Dec-29-2022