A teezeef is in soarte fan seef dy't oer of yn in teekopke pleatst wurdt om losse teeblêden op te fangen. As tee op 'e tradisjonele manier yn 'e teepot set wurdt, befetsje de teepûdsjes de teeblêden net; ynstee dêrfan hingje se frij yn it wetter. Om't de blêden sels net troch de tee konsumearre wurde, wurde se meastentiids útsieve mei in teesek. In seef wurdt meastentiids oer de boppekant fan 'e kopke monteard om de blêden op te fangen as de tee ynskinkt wurdt.
Guon djippere teefilters kinne ek brûkt wurde om ienige kopkes tee te brouwen op deselde manier as jo in teepûdtsje of brouwmandje brûke soene.–Set de mei blêden folde sieve yn 'e beker om de tee te lûken. As de tee klear is om te drinken, wurdt er tegearre mei de brûkte teeblêden fuorthelle. Troch de tee-sieve op dizze manier te brûken, kin itselde blêd brûkt wurde om meardere bekers te lûken.
Hoewol it gebrûk fan teefilters yn 'e 20e iuw ôfnaam mei de massaproduksje fan teepûdsjes, wurdt it gebrûk fan teefilters noch altyd as foarkar beskôge troch kenners, dy't beweare dat it hâlden fan 'e blêden yn sekjes, ynstee fan frij te sirkulearjen, de fersprieding remt. In protte hawwe beweard dat minderweardige yngrediïnten, dus tee fan stoffige kwaliteit, faak yn teepûdsjes brûkt wurde.
Teefilters binne meastentiids fan sterling sulver,rustfrij stieltee-ynfuserof porselein. It filter wurdt meastentiids kombinearre mei it apparaat, mei it filter sels en in lyts skûteltsje om it tusken de kopkes te pleatsen. Teeglêzen sels wurde faak finzen set as keunstmasterwurken troch sulver- en goudsmeden, lykas ek moaie en seldsume eksimplaren fan porselein.
In brouwmand (of ynfúzjemand) is fergelykber mei in teezeef, mar wurdt faker boppe op in teepot pleatst om de teeblêden dy't it befettet tidens it brouwen te hâlden. Der is gjin dúdlike line tusken in brouwmand en in teezeef, en itselde ark kin foar beide doelen brûkt wurde.
Pleatsingstiid: 29 desimber 2022