Ferskate kofjepot (diel 2)

Ferskate kofjepot (diel 2)

Aeropress

Aeropress

Aeropress is in ienfâldich ark foar manuell koken kofje. De struktuer is gelyk oan in spuit. Doe't yn gebrûk binne, sette de grûn kofje en hyt wetter yn syn "spuit", en druk dan op de Push Rod. De kofje sil trochgean yn 'e kontener fia it filterpapier. It kombineart de metoade foar expersion-ekstraksje fan Frânske filter, it filterpapier-filtraasje fan bubble (hân brouwen) kofje, en it rappe en pressurisearre ekstraksjeprinsipe fan Italjaanske kofje.

CHEMEX Kofjepot

Chemex Kofje Dripper

De ChEMex Coffee Pot waard útfûn troch Dr. Peter J. Schlumbohm, berne yn Dútslân yn 1941 en neamd cheMex nei har Amerikaanske produksje. De dokter wizige it glês fan it laboratoarium fan it laboratoarium as prototypen, spesifyk in útlaatskanaal en in wetterkanaal tafoegje oan dat Dr. Schlumbohm ferwiisde as it AirChannel. Mei dizze útlaatskan, kin net allinich de generearre hjit it filterpapier foarkomme by it brouwen fan kofje, wêrtroch't de kofje-ekstraksje mear fol is, mar it kin ek maklik útgiet lâns it slot. D'r is in útnimbere anty-scald houten handgreep yn 't midden, dy't bûn is en fêstmakke mei prachtige learen, lykas in bôge op' e slanke taille.

Mocha Coffee Pot

Moka Pot

Mocha Pot waard berne yn 1933 en brûkt de druk fan siedend wetter om kofje te extract. De atmosferyske druk fan in mocha pot kin allinich 1 oant 2 berikke, dy't tichterby in dripke kofjeautomaat is. De Mocha-pot is ferdield yn twa dielen: de boppeste en legere dielen, en it wetter wurdt yn it legere diel gekookt om steamdruk te generearjen; It siedend wetter komt op en giet troch troch de boppeste helte fan 'e filterpot befette kofjepoeder; Doe't de kofje nei de boppeste helte streamt, draai de hjitte del, draai de hjittens del (de mocha-pot ryk yn oalje, om't it kofje ûnder hege druk is.

Dat it is ek in goede kofjepot foar it meitsjen fan Italjaanske espresso. Mar by it brûken fan in aluminiumpot, sil de kofjefet op 'e potmuorre bliuwe, dus as jo opnij kofje kofje, wurdt dizze laach fet in "beskermjende film". Mar as jo net lang brûkt wurde, sil dizze laach film in frjemde geur reitsje en produsearje.

Drip Coffee Maker

kofjeakmasine

Drip kofjepot, ôfkoarte as Amerikaanske kofjepot, is in klassike drip-filtraasje-metoade. Yn prinsipe is it in kofje-masine dy't elektryske krêft brûkt om te simmerjen. Nei it draaien fan 'e macht, wurdt it hege ferwaarming yn' e kofje-pot gau in lyts bedrach fan wetter streamt fan it streamjen fan 'e Tank fan' e wetter opslachtank oant it siedt. De stoomdruk drukke it wetter yn 'e wetterferliening, en nei it ferstjerren troch de distribúsjeplaat, dript it gelyk yn it filterpultsjes, en streamt dan yn' e glêzen tas; Neidat de kofje streamt, sil it de krêft automatysk útsnije.

Oerskeakelje nei isolaasjesteat; It isolaasjebestjoer ûnderoan kin de kofje om 75 ℃ hâlde. Amerikaanske kofjespoarten hawwe isolaasjefunksjes, mar as de isolaasje te lang is, is kofje foar itensens. Dit soarte fan pot is ienfâldich en rap om te operearjen, handich en praktysk, geskikt foar kantoaren, geskikt foar matige as djippe roast kofje, mei wat fine grindpartekels en in wat bittere smaak.

 


Posttiid: aug-14-2023