Tee drinke is in gewoante fan minsken sûnt âlde tiden, mar net elkenien wit de krekte manier om tee te drinken. It is seldsum om it folsleine operaasjeproses fan 'e teeseremoanje te presintearjen. De teeseremoanje is in geastlike skat efterlitten troch ús foarâlden, en it operaasjeproses is as folget:
- Earst wurde alle tee-gerei ienris mei siedend wetter spield foar hygiëne en skjinens. Tagelyk wurde de teegerei foarferwaarme om de tee geuriger te meitsjen. Giet it siedende wetter yn 'eteepot, justysje beker, geur ruikende beker, en tee proeverij beker.
- Giet it siedende wetter yn 'epearse klaai pot, lit it wetter de tee goed oanreitsje, en dan gau útgiet. It doel is om de ûnreine stoffen op it oerflak fan teeblêden te ferwiderjen, en ek de ûnfoltôge teeblêden út te filterjen.
- Giet it siedende wetter wer yn 'e pot, en yn' e gietproses "knikt" de tút trije kear. Folje de pot net yn ien kear.
- It wetter moat heger wêze as de tút fanklaai tee pot. Brûk it lid om de teeblêden ôf te poetsen en de driuwende teeblêden te ferwiderjen. Dit is om allinich de tee te drinken en de driuwende teeblêden net yn 'e mûle falle te litten.
Post tiid: Jul-03-2023