Tee drinke is al sûnt âlde tiden in gewoante fan minsken, mar net elkenien wit de juste manier om tee te drinken. It is seldsum om it folsleine wurkingsproses fan 'e teeseremoanje te presintearjen. De teeseremoanje is in geastlike skat dy't ús foarâlden neilitten hawwe, en it wurkingsproses is as folget:
- Earst wurde alle tee-gerei ien kear mei siedend wetter ôfspield foar hygiëne en skjinens. Tagelyk wurde de tee-gerei foarferwaarme om de tee geuriger te meitsjen. Giet it siedende wetter yn 'eteepot, justysjebeker, aroma-rûkende beker en teeproeverijbeker.
- Giet it siedende wetter yn 'epearse klaaipot, lit it wetter de tee goed oanreitsje, en jit it dan gau út. It doel is om de ûnreine stoffen op it oerflak fan teeblêden te ferwiderjen, en ek om de ûnfoltôge teeblêden út te filterjen.
- Giet it siedende wetter wer yn 'e panne, en tidens it jitten "knikt" de tút trije kear. Folje de panne net allegear tagelyk.
- It wetter moat heger wêze as de tút fan 'eklaai teepotBrûk it deksel om de teeblêden ôf te boarsteljen en de driuwende teeblêden te ferwiderjen. Dit is om allinich de tee te drinken en de driuwende teeblêden net yn 'e mûle falle te litten.
Pleatsingstiid: 3 july 2023