Nijs

Nijs

  • Hoe kofjebeanen opslaan

    Hoe kofjebeanen opslaan

    Hawwe jo meastentiids de oanstriid om kofjebeanen te keapjen nei't jo bûten mei de hân broud kofje dronken hawwe? Ik haw in soad gebrûksfoarwerpen thús kocht en tocht dat ik se sels koe brouwen, mar hoe bewarje ik kofjebeanen as ik thús kom? Hoe lang kinne beanen goed bliuwe? Wat is de houdbaarheid? It artikel fan hjoed sil jo leare...
    Lês mear
  • de skiednis fan teepûdsjes

    de skiednis fan teepûdsjes

    Wat is tee yn in teepûdtsje? In teepûdtsje is in wegwerpber, poreus en fersegele lyts pûdtsje dat brûkt wurdt foar it brouwen fan tee. It befettet tee, blommen, medisinale blêden en krûden. Oant it begjin fan 'e 20e iuw bleau de manier wêrop tee brouwen waard hast net feroare. Week de teeblêden yn in pot en jit de tee dan yn in beker, ...
    Lês mear
  • Mei in French press-pot in kopke kofje mei stabile kwaliteit produsearje

    Mei in French press-pot in kopke kofje mei stabile kwaliteit produsearje

    Hoe dreech is kofje brouwen? Wat it spoelen mei de hân en it kontrolearjen fan wetterfeardigens oanbelanget, hat in stabile wetterstream in wichtige ynfloed op 'e smaak fan kofje. Instabile wetterstream liedt faak ta negative effekten lykas ûngelikense ekstraksje en kanaaleffekten, en kofje smakket miskien net sa ideaal. Der binne...
    Lês mear
  • wat is matcha?

    wat is matcha?

    Matcha lattes, Matcha-koeken, Matcha-iis ... De griene Matcha-keuken is echt ferliedlik. Dus, witte jo wat Matcha is? Hokker fiedingsstoffen befettet it? Hoe kieze? Wat is Matcha? Matcha ûntstie yn 'e Tang-dynasty en stiet bekend as de "ein-tee". Tee malen ...
    Lês mear
  • Produksje fan teeklopper

    Produksje fan teeklopper

    Sântûzen jier lyn begûnen de Hemudu-minsken "primitive tee" te koken en te drinken. Seistûzen jier lyn hie de Tianluo-berch yn Ningbo de ierste keunstmjittich plante teebeam yn Sina. Tsjin 'e Song-dynasty wie de teebestelmetoade in moade wurden. Dit jier, de "Chi...
    Lês mear
  • Mear witte oer Moka-pot

    Mear witte oer Moka-pot

    As it giet om mokka, tinkt elkenien oan mokkakoffie. Dus wat is in mokkapot? Moka Po is in ark dat brûkt wurdt foar it ekstrahearjen fan kofje, faak brûkt yn Jeropeeske en Latynsk-Amerikaanske lannen, en yn 'e Feriene Steaten oantsjut as it "Italiaanske dripfilter". De ierste mokapot waard makke...
    Lês mear
  • Bewaringsmetoaden foar wite tee

    Bewaringsmetoaden foar wite tee

    In protte minsken hawwe de gewoante om te sammeljen. It sammeljen fan sieraden, kosmetika, tassen, skuon... Mei oare wurden, der is gjin tekoart oan tee-entûsjasters yn 'e tee-yndustry. Guon binne spesjalisearre yn it sammeljen fan griene tee, guon binne spesjalisearre yn it sammeljen fan swarte tee, en fansels binne guon ek spesjalisearre yn it sammeljen...
    Lês mear
  • Hoe kinne jo filterpapier kieze foar mei de hân brouwde kofje?

    Hoe kinne jo filterpapier kieze foar mei de hân brouwde kofje?

    Kofjefilterpapier makket in lyts part út fan 'e totale ynvestearring yn mei de hân broud kofje, mar it hat in wichtige ynfloed op 'e smaak en kwaliteit fan kofje. Litte wy hjoed ús ûnderfining diele mei it selektearjen fan filterpapier. -Fit- Foardat wy filterpapier keapje, moatte wy earst dúdlik...
    Lês mear
  • Wêrom advisearje ik it brûken fan blikjes foar ferpakking?

    Wêrom advisearje ik it brûken fan blikjes foar ferpakking?

    Oan it begjin fan herfoarming en iepenstelling wie it kostenfoardiel fan it fêstelân enoarm. De blikproduksje-yndustry waard fan Taiwan en Hongkong nei it fêstelân ferpleatst. Yn 'e 21e iuw die it Sineeske fêstelân mei oan it wrâldwide leveringsketensysteem fan 'e WTO, en de eksport naam dramatysk ta...
    Lês mear
  • De glêzen teepot is sa moai, hawwe jo de metoade leard om der tee mei te meitsjen?

    De glêzen teepot is sa moai, hawwe jo de metoade leard om der tee mei te meitsjen?

    Op in ûntspannen middei, koekje in pot âlde tee en sjoch nei de fleanende teeblêden yn 'e pot, en fiel jo ûntspannen en noflik! Yn ferliking mei tee-gerei lykas aluminium, emalje en roestfrij stiel, befetsje glêzen teepotten sels gjin metaaloksiden, wat de skea feroarsake troch metaal kin eliminearje...
    Lês mear
  • Mokka-potten begripe

    Mokka-potten begripe

    Litte wy leare oer in legindarysk kofjegerei dat elke Italiaanske famylje hawwe moat! De mokkapot waard útfûn troch de Italjaan Alfonso Bialetti yn 1933. Tradisjonele mokkapotten binne oer it algemien makke fan aluminiumlegering. Maklik te krassen en kinne allinich mei in iepen flam ferwaarme wurde, mar kinne net...
    Lês mear
  • Kies in gaadlike hânbrouwe kofjetsjettel foar josels

    Kies in gaadlike hânbrouwe kofjetsjettel foar josels

    As in wichtich ark foar it brouwen fan kofje binne hânmakke potten as de swurden fan swurdfjochters, en it kiezen fan in pot is as it kiezen fan in swurd. In handige kofjepot kin de muoite fan it kontrolearjen fan wetter by it brouwen op passende wize ferminderje. Dat, it kiezen fan in gaadlike hânmakke kofjepot is tige wichtich...
    Lês mear