Tee whisk is in tee-mixing-ark dat yn âlde tiden brûkt waard foar it brouwen fan tee. It is makke fan in fyn snijde bamboeblok. Tee whisks binne in must-have wurden yn moderne Japanske teeseremoanje, brûkt om poeiertee te roeren. De teebrouwer brûkt earst in slanke Japanske tee-naald om poeiertee yn in teebak te skinen, en foeget dan hyt wetter ta mei in leppel. Dêrnei roerje de poeierde tee en wetter mei tee om skom te foarmjen.
It brûken fan tee whisks
Detee wiskwie in ark foar it meitsjen fan tee dat yn âlde tiden brûkt waard, fergelykber mei de funksje fan in moderne leppel.
Roer de tee whisk oant it teepoeder evenredich is trochweekt, gie dan in passende hoemannichte kâld wetter yn en roer fluch mei de tee whisk om bubbels te meitsjen. Hoewol't de tee whisk is lyts, der binne ek in protte foarsoarchsmaatregels te nimmen by it brûken fan it, en men moat wêze hiel foarsichtich. Strictly speaking, tee whisks binne disposable konsumint guod, mar frugal Japanners tastean it werhelle gebrûk fan ien tee whisk yn algemiene tee seremoanje praktyk. By it hâlden fan grutte tee-eveneminten wurdt lykwols bepaald dat in nije tee-wip moat wurde brûkt om it belang fan tee-saken, respekt foar teeminsken, en it begryp en belichaming fan 'e geast fan' e teeseremoanje fan "harmony, respekt, dúdlikens, en rêst" troch "hilligens".
Nei it brûken fan dematcha tee whisk, it moat skjin en droech wurde wosken. Nei it wassen, brûk jo fingers om de foarm fan 'e bamboe-snippers te organisearjen, en lûk se sêft nei bûten. Foarkom it sammeljen fan bamboe filaminten, wat sil beynfloedzje de generaasje fan skom yn Matcha.
Reiniging fan tee whisks
Matcha wiskskjinmeitsjen betsjut gewoan waskjen mei wetter, natuerlik drogen en opslaan. Om lykwols omtinken te jaan oan guon details yn 'e praktyske wurking kin it skjinmeitsjen skjinner meitsje en de foarm fan' e tee wisk behâlde, dy't langer brûkt wurde kin:
(1) Bereid sawat 1 sm kâld wetter yn 'e pot, krekt lykas by it bestellen fan tee. Snel de tee wisk ferskate kearen hinne en wer poetse om alle teeflekken fuort te waskjen;
(2) Brûk jo tomme en wiisfinger om de teevlekken ien foar ien fan 'e bûtenste ear te ferwiderjen;
(3) Brûk jo tomme en wiisfinger om de teevlekken ien foar ien út it binnenear te ferwiderjen;
(4) De tee whisk fluch boarstels en reinigt de teevlekken wer yn skjin wetter;
(5) De tee whisk is foarme om syn oarspronklike foarm te herstellen, mei it bûtenste ear oanpast oan in rûne foarm en it ynderlike ear oanstutsen nei it sintrum. De wisk wurdt dan steiled, snije, en sammele byinoar;
(6) Wiskje de wetterflekken op 'e tee whisk;
(7) As d'r in tee whisk stand is, kin it pleatsen fan de tee whisk op 'e stand har foarm behâlde en soargje dat de tee whisk goed pleatst wurdt.
Ûnderhâld fan tee whisks
Wat it ûnderhâld fan tee whisks oanbelanget, is it ek wichtich om bleatstelling oan sinne, bakken en weaken te foarkommen. Tradysjonele bamboe tee whisks moatte net bleatsteld oan direkte sinneljocht, bakt, of weaped yn wetter foar langere perioaden fan tiid. Nei it skjinmeitsjen, pleats it yn in goed fentilearre gebiet om natuerlik te droegjen foardat opslach. As jo it fan 'e tee wisk wolle ferwiderje, droegje it dan oan' e loft oant it hast ynsteld is, ferwiderje it dan en bliuw troch mei it droegjen fan 'e loft, sadat focht net yn' t sintrum fan it binnenear opkomt. As de tee wisk foar opslach net folslein droech is, is d'r in mooglikheid fan skimmelgroei. As d'r skimmelplakken op 'e teewipper binne, spielje it dan mei wetter en sjoch as it kin wurde wiske. As der in geur is, is it net oan te rieden om troch te gean mei it brûken. Tee whisks en tee bowls binne itselde, goed gebrûk en soarch kin langer duorje.
Post tiid: Jul-22-2024