Tee-skaal wurdt produsearre troch de oksidaasjereaksje tusken teepolyfenolen yn teeblêden en metalen stoffen yn tee dy't yn 'e loft roastje. Tee befettet teepolyfenolen, dy't maklik oksidearje kinne en teeflekken foarmje as se yn kontakt komme mei loft en wetter, en oan it oerflak fan ...teepottenen teekopkes, benammen rûge ierdewurkoerflakken. Teeflekken befetsje skealike stoffen lykas arseen, kwik, kadmium en lead, dy't fia de mûle it minsklik spiisfertarringssysteem yngeane kinne en maklik kombinearje kinne mei aaiwiten, fettsoeren, vitaminen en oare fiedingsstoffen yn iten, wêrtroch delslach ûntstiet en de opname en spiisfertarring fan fiedingsstoffen yn 'e tinne darm hindere wurdt. Se kinne ek ûntstekking en sels nekrose feroarsaakje yn organen lykas de nieren, lever en mage. Benammen by pasjinten mei maagzweren kin it ynnimmen fan teeflekken har tastân faak fergrutsje.
Dêrom is it needsaaklik om de teeflekken op ark lykas teekopkes en teepotten geregeld skjin te meitsjen. Dus, is d'r in manier om teeflekken maklik skjin te meitsjen?
1. Baksoda
De wichtichste komponint fan teeskaal is de opgarjen fan tanninen yn teeblêden troch gemyske reaksjes lykas oksidaasje op teekopkes. Baksoda kin reagearje mei teeskaal om oplosbere stoffen te produsearjen, dy't oplosse en de teeskaal fuortsmite. Teeflekken sitte al lang fêst en binne lestich skjin te meitsjen. Jo kinne se in dei en nacht yn baksoda wekje, en se dan sêft mei in toskeboarstel boarstelje om se maklik skjin te meitsjen.
2. Sitroenskil
Sitroenskil befettet sitroensoer, dat alkaline stoffen yn teeblêden neutralisearje kin, wêrtroch it doel berikt wurdt om teeblêden te ferwiderjen.
Undersykers hawwe ûntdutsen dat it weakjen fan ien sekje Ingelske swarte tee tagelyk mear teeflekken produseart as it weakjen fan twa sekjes tagelyk, en it weakjen fan fiif sekjes tagelyk foarmet ferrassenderwize gjin teeflekken. Dit komt wierskynlik troch de polyfenolen yn 'e tee dy't in fermindering fan 'e pH-wearde fan 'e teesop feroarsaakje. In oare patintearre prestaasje is it tafoegjen fan in lytse hoemannichte sitroensoer oan teefekjes om de smaak oan te passen, wylst teeflekken wurde fermindere. Derneist binne kalsiumionen in wichtige faktor yn 'e foarming fan tee-skaal, dy't de oksidaasjereaksje fan tee-polyfenolen befoarderet en in crosslinking-rol spilet yn it polymerisaasjeproses. Hoe hurder it wetter, hoe mear teeflekken der sille wêze. Grûnwetter hat in hegere hurdens as oerflaktewetter, en it brûken fan suver wetter om tee te brouwen sil ek resultearje yn folle minder teeflekken. Tee brouwen mei kraanwetter kin it wetter in pear minuten goed siede litte, en it kalsium en magnesium dêryn sille in koalstofhoudende alkaline oplossing foarmje, wêrtroch't de foarming fan teeflekken wurdt fermindere.
Jo kinne in grutte kontener brûke, waarm wetter deryn jitte, it teeset mei teeflekken en sitroenskil 4-5 oeren tegearre wekje, en dan foarsichtich mei in doek ôfveegje om de teeflekken te ferwiderjen.
3. Aaiskelpen en wite jittik
Guon kopkes hawwe metalen teebarriêres oan 'e binnenkant, dy't swart wurde kinne en lestich ôf te waskjen binne fanwegen teeflekken. Op dit stuit kinne aaiskelpen en wite jittik brûkt wurde om se skjin te meitsjen. Doch de aaiskelpen en wite jittik yn in kom, foegje dan wetter ta en roer goed. Nei it wekjen fan 'e tee foar 30 minuten sil it skjin wurde. Dizze metoade kin teeflekken sêfter meitsje en ek baktearjes deadzje.
4. Ierdappelskil
As minsken thús ierappels ite, kinne se de skilde ierappels hâlde, om't ierappels in grutte hoemannichte setmoal befetsje. As it oan hege temperatueren bleatsteld wurdt, sil setmoal in kolloïdale oplossing foarmje mei adsorpsje- en flekferwideringsfermogen, wat in goed materiaal is foar it ferwiderjen fan teeflekken.
Doch de ierappelskilen yn in teepot of teekopke en bring se oan de koel. Nei't it wetter siedt, lit it wat ôfkuolje en boarstelje it dan om de teeflekken dy't oan 'e teepot en teekopke sitte maklik skjin te meitsjen.
By it skjinmeitsjen fan teesets moat spesjaal omtinken jûn wurde oan it foarkommen fan it brûken fan rûge en maklik beskeadigjende skjinmaakark om de teesets te skrobjen. It op dizze manier skjinmeitsjen fan de teesets kin it glazuur op it oerflak fan 'e tee maklik beskeadigje, wêrtroch't de teesets tinner wurde en de teeflekken stadich yn 'e teesets sipelje, wêrtroch it ekstreem lestich is om se goed skjin te meitsjen.
Derneist is it wichtich om te notearjen dat by it skjinmeitsjen fan teesets gjin spesjale reagentia brûkt wurde moatte om oerbleaune reagentia en negative faktoaren te foarkommen.
Pleatsingstiid: 12 novimber 2025