Food-grade izeren blikjes wurde oer it generaal fol mei stikstof, en isolemint út 'e loft is befoarderlik foar it behâld fan kofje en oare foods, en it is net maklik te bedjerre. Nei it iepenjen fan de kofje izer kin it binnen 4-5 wiken iten wurde. De luchtdichtheid en drukbestriding fan 'e tas binne lykwols net goed, en it is net maklik om te bewarjen en te ferfieren. De houdbaarheid is sawat 1 jier, en it is maklik te brekken yn transit. Minsken printsje patroanen op izeren blikjes, sadat de produkten net allinnich in rol spylje by it behâld fan iten, mar ek in dekorative uterlik hawwe, dat de oandacht fan klanten lûke kin. It duorret yngewikkelde printprosessen om prachtige effekten te berikken. Kofjeferpakking izeren blikken makke fan blik moatte neffens de skaaimerken fan de ynhâld (kofje) meastentiids op it binnenflak fan de izeren blikjes mei in soart ferve bedekt wurde om foar te kommen dat de ynhâld de blikkenmuorre erodearret en de ynhâld fan wurdt fersmoarge, dat is befoarderlik foar lange-termyn opslach.